أفضل لبن في السعودية .. هكذا جاءت اختيارات 405 شخص

يوميا، تستهلك كميات كبيرة من الألبان في السعودية، كمشروب صحي ومفيد، كما يدخل في إعداد العديد من أنواع الأطعمة والمشروبات.

ما هي أفضل شركات الألبان في السعودية؟ .. هنا نجيبكم، الصورة خاصة بالمعرفة للدراسات.

ومن أجل أن نحدد أفضل أنواع اللبن في السعودية، استغرقنا ثلاثة أيام كاملة، حتى نجهز لكم هذا التقرير.

كيف اخترنا أفضل لبن في السعودية؟:

بالاعتماد على نموذجنا، قمنا باستطلاع ضخم للآراء، شمل 405 مستهلك من كافة مناطق المملكة، ومختلف الأعمار ومن الرجال والسيدات.

تم جمع الآراء والتجارب من أشخاص نعرفهم علاوة على تعليقات من منصات وسائل التواصل الاجتماعي.

وبينما استأثر المنتجان اللذان حققا المركز الأول والثاني بأغلبية الأصوات، تنافست أنواع أخرى على بقية المراكز لكن بعدد أصوات أقل بفارق واضح.

وبذلك نواصل في "المعرفة للدراسات" خدمة المستهلك السعودي الباحث عن الجودة في طعامه وشرابه بعد تقاريرنا عن: (أفضل أنواع البيض) - (أفضل أنواع القهوة السعودية) - (أفضل أنواع الشيكولاته) - (أفضل أنواع الدجاج المجمد والمبرد).

فرق سريع بين اللبن والحليب:

قبل الحديث عن الأنواع الأفضل، ولأن الفرق بين المسميات قد يحدث خلطا عند البعض، نوضح في هذه النقاط الفارق بين اللبن وبين الحليب.

ومع ذلك فإن البعض يستخدم حتى الحليب في صنع القهوة.

أفضل أنواع اللبن في السعودية:

المركز الأول: لبن نادك:

لبن نادك.

مع 113 صوتا، فاز (لبن نادك) بالمركز الأول وأصبح أفضل نوع لبن في السعودية، بفارق واضح عن أقرب منافسيه.

لم تقتصر الاشادات بلبن نادك، بما هو متوقع عندما نسأل المستهلكين عن رأيهم في لبن، كأشياء مثل الطعم أو القوام.

واحدة من السيدات تحدثت عن أن ابنتها كانت تعاني من (الأكزيما) وهي حالة التهاب جلد مزمنة، كانت أعراضها تزيد عند شرب لبن المراعي، لكنها قلت مع شرب لبن نادك.

الآثار الصحية الطيبة تكررت مع رجل قال أنه تخلص من غازات البطن بعد شرب لبن نادك، وللمفارقة فقد ذكر أيضا أنه كان يشرب لبن المراعي.

هذه الآثار الصحية الطيبة لا تمنع طبعا من الحديث عن الطعم، حيث ذكر المشاركون أن طعم اللبن يظل واضحا، وقد تكررت التعليقات التي تحدثت عن حبهم لطعم لبن نادك.

لبن نادك مناسب لعشاق القهوة بلبن الذين يركزون على الفوم والطعم وقد جاءت هذه التعليقات منهم بدون سؤال منا، وبهذه المناسبة ندعوكم للإطلاع على تقريرنا: ((دليل عشاق القهوة: أفضل 5 ماكينات اسبريسو وكبسولات في أمازون السعودية لعام 2025 (مراجعة شاملة)).

وعلى سبيل الأمانة، فوسط كل من أخذنا رأيهم، كانت هناك شكوتان اثنتان فقط، واحدة تتعلق بوجود حموضة في اللبن، والثانية تحدث صاحبها عن أن الطعم في النوع طويل الأجل يشبه اللبن المخلوط بالماء.

الشكوى التي قد تكررت أنه في بعض الأحيان يكون من الصعب العثور عليه إلا في المتاجر الكبرى، وقد عثرنا وسط من شملهم الاستطلاع على أحد العاملين في شركة نادك الذي وضح سبب ذلك بأن بعض مندوبي الشركة يركزون على البيع للمتاجر الكبرى لأن هذه المتاجر بها موظفون يقومون بترتيب العبوات، في حين أن المحلات والمتاجر الصغري يقوم مندوب شركة نادك نفسه بالترتيب، لذا فهم يختارون الأسهل، وهذه نقطة يجب أن تنتبه لها الشركة نفسها.

المركز الثاني: لبن السيرة:

لبن السيرة.

في المركز الثاني بقائمة أفضل لبن في السعودية جاء لبن السيرة مع 83 صوتا.

وهذا اللبن يستحق أن نقف معه طويلا، لأنه من وجهة نظرنا الشخصية هو أفضل لبن في السعودية، لكن من ظلمه هو توزيعه.

نحن نتحدث عن لبن هزم كل منافسيه عدا واحدا مع أنه لا يتوافر إلا في تبوك حيث مزارع الشركة، وبدرجة أقل في المدينة المنورة ثم في جدة والجوف، فماذا لو كان يوزع بشكل طبيعي في كل أرجاء المملكة؟، بصدق أعتقد أنه لم يكن لينافسه أحد.

ما السر إذن في هذه الشعبية وهذه الثقة؟.

هل سمعت عن من يتحدى بمبلغ مليون ريال سعودي لمن يثبت أن منتجه به أي مكونات غير طبيعية .. هذا ما يفعله لبن السيرة على كل عبوة من عبواته طوال الوقت، ولم ينجح أحد يوما ما أن يثبت وجود أي إضافات.

ولعل هذه المكونات الطبيعية حصرا، هي التي تفسر لنا قصة إحدي السيدات التي كانت تعاني من نقص كالسيوم في خلال فترة حملها واصبحت تشرب البكيت الصغير منه يوميا وبعد شهرين حدث ارتفاع في الكالسيوم في فترة مهمة قد تنقص فيها المعادن أصلا في جسم السيدة لأن الجنين يستمد احتياجاته منها، ومع ذلك فإن احتياجات كل سيدة حامل من الغذاء قد تختلف عن الأخرى، ويجب مناقشتها مع الطبيب.

لهذا السبب لم نستغرب أحد المشاركين برأيهم والذي قال أنه عرف لبن السيرة في تبوك التي غادرها منذ 20 عاما، وفي زيارته الأولى لها بعد طول غياب ذهب ليشتريه وكان فرحا للغاية أنه عثر عليه.

لحل هذه المشكلة بإذن اللَّهُ، جئنا لكم برابط الموقع الرسمي لمصنع السيرة للألبان، وبالتحديد رابط بيع منتجاتهم، والذي يمكنكم الوصول إليه من خلال ((هذا الرابط)).

(تحذير لطيف: إذا شربته فقد لا تستطيع شرب أي نوع لبن آخر من بعده).

المركز الثالث لبن الصافي:

لبن الصافي.

في المركز الثالث بقائمة أفضل لبن في السعودية، جاء (لبن الصافي) بعدما صوت له 39 شخص.

هل تذكرون ما ذكرناه من تحسن حدث مع بعض الأشخاص عندما شربوا لبن نادك بدلا من المراعي؟.

تكررت هذه المسألة مع لبن الصافي أيضا، حيث أشاد به أحد الأشخاص الذي قال أنه كان يعاني من ألم في القولون عندما كان يشرب لبن المراعي، تخلص منه بعدما غير اللبن إلى لبن الصافي.

وفي نفس السياق حدث أمر مشابه مع احدي السيدات اللواتي شاركن برأيهن.

كذلك كانت من الإيجابيات بشأن لبن الصافي أنه لا يوجد به حموضة.

المركز الرابع: لبن المراعي:

علبة لبن المراعي.

هنا لنا وقفة مع اللبن صاحب المركز الرابع في قائمتنا لأفضل أنواع اللبن في السعودية، وهو لبن المراعي الذي حصل على 37 صوت.

المراعي كشركة، أشهر من أن يتم تعريفها، وأنا شخصيا من عشاق حليب دبل الشوكولاته الخاص بهم، لكن ولائي للقراء كان يحتم على أن أذكر كل ما سمعته وقرأته من قصص عاني أصحابها من بعض المشاكل الجسدية مع شرب لبن المراعي واختفاؤها مع تحولهم لشرب أنواع أخرى، حتى وإن كانت مجرد تجارب شخصية.

وفي نفس سياق الأمانة أيضا، يبقى أن نذكر مجددا أن 37 شخصا اعتبروه الأفضل، وأن طعمه طعم لبن حقيقي وطازج، بل وقال أحدهم بتحدي ((لبن المراعي أفضل من الألبان السويسرية)).

المركز الخامس: لبن ندى:

لبن ندى.

مع حصوله على 31 صوتا، كانوا كلهم يتغنون به، جاء (لبن ندى) في المركز الخامس بقائمتنا لأفضل لبن في السعودية.

اللبن المعروف منذ سنوات بعيدة، يحظى كما قال محبينه بطعم وقوام جيدان يجعلان شعورك بأنك تشرب لبن طبيعي هو الشعور الطاغي عليك.

فهو ليس بالخفيف الذي يبدو كأنه مخلوط بالماء، ولا بالثقيل الذي يشبه الزبادي، وينصح بالرج قبل استخدام العبوة حتى يصبح قوامه مضبوط، أو كما قالت عنه إحدي السيدات: (طعم جيد يضبط المخ).

السعر المناسب كان أيضا من نقاط القوة التي أشار إليها محبي لبن ندى.

وقد أشار بعض من رشحوه إلى توافره في الرياض في متاجر مثل (ثمار العقيلات) وفي القصيم أيضا يمكنكم العثور عليه لدى (أرزاق القصيم).

المركز السادس: لبن الطائف:

لبن الطائف.

بشعارهم (لبن صنعه الأجداد ليشربه الأحفاد)، ومع 20 صوت، حاز لبن الطائف في قائمة أفضل أنواع اللبن في السعودية على المركز السادس.

هذا اللبن بالتحديد له ذكرى شخصية معي حيث كنا نشربه كثيرا قبل التوجه لمدرستي ((المصيف)).

لبن الطائف به أنواع ((مخيض)) أو Buttermilk وهي لمن لا يعرفون هو اللبن الذي ينتج من عملية رج مستمر للبن تسمي (الخض).

قديما كان الأجداد يقومون برج اللبن لفترة طويلة في (الصميل) وهي قربة مصنوعة من الجلد، وينتج عن ذلك تجمع الدهن الدسم الموجود في الحليب على شكل "زبدة طازجة" وتتم إزالتها، وما يبقي يكون (اللبن المخضوص).

نظراً لسحب الزبدة (الدهون) منه، يكون اللبن المخيض أخف قواماً وأكثر سيولة من اللبن العادي، ويتميز بطعم أكثر حموضة ولذعة (طعم بلدي منعش)، وغالباً ما تكون به ملوحة خفيفة جداً تبرز نكهته.

يعتبر المخيض خفيفاً جداً على المعدة وصحياً؛ لأنه منخفض الدسم بشكل طبيعي (بعد سحب الزبدة)، وهو غني جداً بالبكتيريا النافعة (البروبيوتيك)، مما يجعله المشروب المثالي والمهضم الأفضل بعد الوجبات السعودية الدسمة مثل المفطح والكبسة.

لبن الطائف أيضا من الأنواع التي نالت الثناء، لكن تكررت معها مشكلة قلة التوزيع، لمن المشكلة الأكبر من وجهة نظرنا أن العديد ممن تلقينا آرائهم أكدوا أنه "لبن بودرة".

كذلك قال البعض أنه بالرغم من كونه لذيذ الطعم إلا أن نسبة الأملاح به عالية ولا تناسب مرضى ضغط الدم.

المركز السابع: لبن العتش:

لبن العتش.

حقق 19 صوت، حصل بهم على المركز السابع، بفضل ما قاله من رشحوه عنه من أنه ((لبن طبيعي)).

ومما جاءنا من تقييم عنه، فهو ((لبن ثقيل))، وبإذن اللَّهُ تجدونه متوافر في محلات منتجات القصيم الموجودة في الرياض.

أنواع تستحق التجربة:

• لبن الري: 15 ترشيح، تحدث أصحابها عن كونه لذيذ، متجانس القوام، ومحافظ على طعمه لسنوات، وحكي لنا أحد من رشحوه عن تجربة لذيذة بإضافة الريحان إليه، ومع ذلك وجهت له انتقادات مثل أنه ثقيل على المعدة، وأكد الكثيرون أيضا أنه لبن بودرة.

• لبن القرية: 14 ترشيح، (انتقاد بشأن الطعم: يشبه اللبن المخلوط بالماء)، ايضا انتقاد بشأن عدم التوافر بكثرة. (موجود أساسا في الخرج).

وتوزعت بقية الترشيحات على لبن اكتيفيا الذي حصد خمس أصوات، وهو نفس العدد الذي حصل عليه (لبن الريان) المتركز وجوده في المنطقة الشرقية.

فيما نال كل من (ألبان الخبراء)، و (لبن روض) 4 أصوات فقط، وتركزت الأصوات الأربعة التي ذهبت إلى (لبن روض) في النوع التراثي من اللبن الموجود أكثر في مكة والمدينة والمناطق الجنوبية.

(لبن الربيع) حصل على 3 أصوات فقط، متفوقا على (لبن KDD خاثر) و (لبن مزارع المشيقح) حيث حصل كل منهما على صوتين فحسب، وهو نفس العدد الذي أعتقد أن أفضل لبن هو القادم من البقرة مباشرة.

بينما لم تحصل الأنواع التالية، إلا على صوت واحد فقط:

(لبن المزرعة) ويتركز وجوده في خميس مشيط - لبن حقين الرعوي - لبن مزون - لبن شهد - لبن ديراب - طاحونة الجوف - لبن نجدية.

في النهاية .. ترى هل وجدت النوع الذي تعتبره "أفضل لبن في السعودية" في هذه القائمة .. أخبرنا في التعليقات.