أيها المتابعون الكرام .. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .. أهلا بكم إلى هذا التقرير الجديد من (المعرفة للدراسات).
يُعد شرب الماء أحد أسس الصحة الجيدة، حيث يحتاج جسم الإنسان إلى الماء لكي يعمل بشكل صحيح، ويشكل الماء 60% من جسم الإنسان، وعلميا يعد شرب 8 أكواب من الماء يوميا أساسيا لدعم أعضائك وتجنب الجفاف، في حين يحتاج بعض البشر لشرب كميات أكبر من المياه يوميا حسب حالتهم الصحية ومستوي نشاطهم.
 |
| الصورة خاصة بالمعرفة للدراسات. |
وليس أفضل للتعبير عن كل ما سبق من قوله تعالى: ((أَوَلَمْ يَرَ الَّذِينَ كَفَرُوا أَنَّ السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضَ كَانَتَا رَتْقًا فَفَتَقْنَاهُمَا ۖ وَجَعَلْنَا مِنَ الْمَاءِ كُلَّ شَيْءٍ حَيٍّ ۖ أَفَلَا يُؤْمِنُونَ (30)) سورة الأنبياء.
وبينما أن الحقيقة أن جسمك يحتاج إلي الماء فإن الماء نفسه عدة أنواع، ولكل نوع منها تأثير مختلف على جسدك، لذا فمن المفيد معرفة أي مياه شرب هي الأصح بالنسبة لك لتحقيق أقصى استفادة من فوائدها الصحية.
ولمعرفة أي نوع من الماء هو الأصح في السعودية .. تابع القراءة لنستكشف ذلك سويا.
أفضل 7 أنواع من المياه الصحية للشرب
مع أن جميع أنواع المياه آمنة للشرب، فإن بعضها يقدم فوائد صحية أكثر من غيره، وهناك العديد من العوامل التي تدخل في مسألة تحديد المياه الأكثر صحة للشرب مثل مصدرها والطريقة التي عولجت بها.
لذا من المهم التعرف على خصائص كل نوع من أنواع المياه لاختيار أفضلها للشرب بهدف تحقيق أقصى قدر من الفوائد الصحية بإذن الله.
1. مياه الينابيع
تعتبر مياه الينابيع من أكثر المياه الصحية للشرب لأنها تحتوي على معادن أساسية مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والصوديوم والبوتاسيوم. وكما يوحي الاسم، فإن الماء يأتي من نبع أو مصدر جوفي، لذا فهي تعتبر أنقى أنواع المياه لأنها طبيعية وعضوية دون أي معالجة.
وبما أن مياه الينابيع نقية وعضوية، فإن مستوى قلويتها الطبيعي يزيد عن 7، وفي حين يمكنك العثور على مياه الينابيع معبأة في زجاجات، يجب عليك التحقق من مصدرها للتأكد من أنها تأتي من نبع فعلا وتحتوى علي نسبة عالية من المعادن.
وبخلاف كونها من بين أكثر أنواع المياه فائدة للجسم البشري، فإن قدومها من مصدر جوفي يعني خلوّها من الملوثات الضارة كالرصاص والكلور، علاوة على أنها لا تخضع لأي ترشيح إضافي قبل التعبئة، ما يعني أنها تظل محتفظة بالمعادن المفيدة فيه.
أيضا، فهي لا تضم أي إضافات إليها، لذا فلا مجال للقلق بشأن أي آثار جانبية ضارة.
وبجانب ذلك كله، فإن مياه الينابيع وبفضل مستوى (الإلكتروليتات) فيه، وهي معادن تحمل شحنة كهربائية تساعد على تنظيم العديد من الأشياء في الجسم مثل وظائف الأعصاب والعضلات ودرجة حموضة الدم، كما يزيد من ترطيب الجسم بشكل عام، فإنه يعد اختيارا مفضلا لدي الرياضيين، لكن هذا لا يمنع أبدا أن تستفيد أنت كشخص عادي من الإلكتروليتات.
مياه ينابيع في السعودية:
 |
| الصورة من أمازون السعودية. |
نرشح لكم مياه الينابيع الطبيعية ((أكوا بانا))
((طالع السعر ورابط الشراء من أمازون السعودية)).
أسباب الترشيح:
تأتي من نبع في جبال الأبينيني في إقليم توسكانا بإيطاليا الذي يستمر في تدفق مياهه منذ قرون، مما يجعلها مياه ينابيع حقيقية.
2. مياه معدنية
غالباً ما يخلط الناس بين المياه المعدنية ومياه الينابيع، بالرغم من أن هذين النوعين مختلفين عن بعضهما البعض.
حيث يتم جمع المياه المعدنية مباشرة من مصدر جوفي (مثل مياه الينابيع) وتحتوي على 250 جزءًا في المليون من المعادن من المواد الصلبة الذائبة.
وبما أن مصدرها نبع مياه معدنية محمي، فهي غنية بالمعادن الطبيعية مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والكبريتات والبيكربونات. ولها مذاق مالح مميز بسبب وجود هذه المعادن.
مهلا .. مهلا
أنت لم تخطئ في القراءة، ونحن لم نخطئ أيضا، فالمياه المعدنية هي أيضا تأتي في كثير من الأحيان من ينابيع ... إذن فما الفارق بينها وبين المياه التي توصف بأنها "مياه ينابيع".. الواقع أن هناك عدة فروق:
• الفارق الأول: لابد لكي توصف المياه بأنها معدنية أن تحتوي على الأقل على 250 جزءًا في المليون من المعادن من المواد الصلبة الذائبة كما قلنا، لكن مياه الينابيع لا يشترط فيها أي نسبة معادن، فقد تكون خفيفة جدا.
• الفارق الثاني: يجب أن تظل نسبة -250 جزءًا في المليون من المعادن من المواد الصلبة الذائبة- ثابتة في المياه المعدنية، بحيث يضمن المستهلك ذلك مهما كان تاريخ استخراج المياه، أما وفي مياه الينابيع فلا يشترط ثبات نسبة المعادن فيها.
أما الشيء الثابت في المياه المعدنية ومياه الينابيع أنه من الممنوع إضافة أي معادن إليها بشكل صناعي.
ونختم حديثنا عن المياه المعدنية بالإشارة إلى أهم فوائدها، والمتمثلة في قدرتها على تعزيز نمو العضلات وتحسين كثافة العظام بسبب محتواها الغني بالكالسيوم، ومثلها مثل مياه الينابيع، يتم جمعها مباشرة من المصدر، لذلك لن تتطلب معالجة أو تغييرًا إضافيًا.
مياه معدنية في السعودية:
 |
| الصورة من أمازون السعودية. |
نرشح لكم مياه الشرب المعدنية من (نستله بيور لايف).
((طالع السعر ورابط الشراء من أمازون السعودية)).
أسباب الترشيح:
أنها مياه بواسطة شركة "نستله" العالمية والمعروف عنها جودة منتجاتها، ونؤكد هنا على شراء "المياه المعدنية" وليس "المياه المقطرة" والتي سنعرض لها فيما يلي من التقرير بإذن الله، إذ تبيع نستله كلا النوعين، ويبدو أن هناك خلط لدي المستهلك السعودي بسبب ذلك، وهو ما ينتج عنه أن الناس يشترون المياه المقطرة أكثر بكثير من المياه المعدنية، مع أن المياه المعدنية أفضل بكثير.
3. مياه مقطرة
عندما تحدثنا عن المياه المعدنية ومياه الينابيع، ذكرنا أنهما يأتيان من مصادر طبيعية ولا يخضعان لأي معالجة، بداية من المياه المقطرة وحتى النوع الأخير -وهو الأفضل على الاطلاق- في قائمة الترشيحات هذه، فإن بقية الأنواع تخضع للمعالجة والترشيح.
ولهذا السبب يري البعض أن المياه المفلترة بجميع أنواعها لم تعد "صحية" لأن عملية الفلترة لا تزيل الشوائب فحسب، بل تقوم أيضا بتصفية المعادن الأساسية الموجودة في الماء والتي تمنحه فوائده الصحية.
لذلك السبب فقد وضعنا هذه الأنواع في مرتبة أدنى من مياه الينابيع والمياه المعدنية.
ومع ذلك فإن المياه المقطرة تعتبر من أكثر أنواع المياه الصحية للشرب -باستثناء طبعا المعدنية ومياه الينابيع- لأنها تخضع لعملية معالجة تعرف باسم "التقطير"، والتي تتم من خلال غلي الماء حتى يتحول إلى بخار، ومن ثم يتم إعادة البخار إلي الصورة السائلة للماء من خلال عملية "التكثيف"، كما يخضع لعدة عمليات تنقية لإزالة الملوثات الضارة من الماء، مما يضمن في النهاية صلاحيته للشرب.
لكن الصلاحية للشرب شيء لا يعالج القلق الأكبر بشأن الماء المقطر، وهو سؤال هل هو صحي أيضا؟ .. هل تقضي عملية التنقية على المعادن الأساسية الموجودة في الماء؟. وهل تقلل من قدرته على ترطيب الجسم؟... الأجابة باختصار هي نعم، لذا فليس من الجيد استمرار شرب المياه المقطرة لفترات طويلة لأن هذا قد يضر الجسم بشكل كبير.
دعونا هنا نقول أن الماء المقطر سيكون أفضل اختيار لك إذا كنت تعيش في منطقة لا ماء فيه إلا من خلال مياه الصنبور، ولم تعثر على مياه ينابيع أو مياه معدنية.
مياه مقطرة في السعودية:
 |
| الصورة من أمازون السعودية. |
نرشح لكم مياه الشرب المقطرة من (نستله بيور لايف).
((طالع السعر ورابط الشراء من أمازون السعودية)).
أسباب الترشيح:
كما قلنا سابقا، ثقتنا الكبيرة في منتجات شركة "نستله"، كما أننا أحببنا أن نوضح للناس أن هناك من "نستله" في السوق السعودي مياه معدنية ومياه مقطرة، وأن الأفضل هو شراء المياه المعدنية، خصوصا أننا لاحظنا أن الناس تشتري المياه المقطرة أكثر بكثير، وربما يظنون أنها أفضل من المعدنية، أو حتى دون تفرقة بين النوعين، لذا كان من المهم أن نوضح التفرقة بينهما بشكل نظري وعملي.
4. مياه نقية
المياه النقية هو "مصطلح عام" يشير إلي أي نوع من أنواع الماء خضع لأي طريقة من طرق التنقية، ولا يهم مصدر المياه هنا فقد يكون من بأر أو من ينبوع أو مياه نهر أو حتى ماء الصنبور.
كما لا يهم هل خضع لنوع معين من عمليات التنقية أم خضع لأكثر من نوع، حيث تختلف أنواع وصور تنقية المياه وتتنوع مثل:
--- التقطير.
--- التناضح العكسي: والذي يتم فيه ضغط الماء بقوة عبر غشاء رقيق جدا يحتوي علي فتحات مجهرية متناهية الصغر تسمح فقط لجزئيات المياه الصافية بالمرور وتطرد الأملاح الزائدة والمعادن الثقيلة والملوثات الكيميائية والكائنات الدقيقة، ومن أشهر صور ذلك فلاتر المياه المنزلية ذات السبع أو الثمن مراحل.
--- المعالجة بالأوزون: ويقصد بها حق الماء بغاز الأوزون الذي يتمتع بقوة أكسدة جبارة تقتل الميكروبات فورا، ومن ثم يعود هذا الغاز ليتحول إلى أكسجين طبيعي دون أن يترك أي طعم أو لون في المياه، وتقضي هذه الطريقة أساسا على البكتيريا، الفيروسات، الطحالب، النكهات والروائح الغير مرغوب بها.
--- الترشيح المطلق بمقدار 1 ميكرون: وهو موجود في فلاتر المياه المنزلية حتى ذات الثلاث مراحل لكن بشرط أن تكون من نوعية مضمونة، لأن فكرته أنه عبارة عن منخل قطني/شبكي فائق الدقة "بمقدار 1 ميكرون" لحجز العوالق والأتربة الصلبة، وحتى تتخيل الأمر فلك أن تعرف أن سمك شعرة الإنسان يبلغ نحو 50 إلى 70 ميكرون!، هذا أصغر من سمك شعرة الإنسان بنحو 70 مرة، لذا فهو يتخلص من الغبار الدقيق جداً، الصدأ الناتج عن الخزانات والأنابيب، الألياف، وأبواغ الطفيليات (مثل الجيارديا) التي قد تفلت من الفلاتر العادية.
لذا بغض النظر عن طريقة التنقية، فمن المتوقع إذا تمت أيا منها بالشكل الصحيح أن لا يكون في الماء أي شوائب، ويرتفع هذا التوقع مع الشركات التي تستخدم في منتجاتها أكثر من طريقة لتنقية المياه، وهكذا فإن هذه المياه هي أفضل اختيار إذا لم تجد أي نوع من الأنواع السابقة بالقرب منك، وكانت المياه في المنطقة التي تعيش فيها ليست نقية.
لكن وكما هو الحال مع المياه المقطرة، فإن الأمان ليس هو الشاغل الوحيد في اختيار نوع الماء المناسب، إذ أن عمليات التنقية التي شرحناها لكم قد تقضي على المعادن والإلكتروليتات الموجودة في الماء والتي تُفيد الجسم.
مياه نقية في السعودية:
إذا أردت تنقية المياه بطريقة التناضح العكسي نرشح لك:
 |
| الصورة من أمازون السعودية. |
فلتر مياه بالتناضح العكسي من نوع ((بلوفوا RO100ROPOT)).
((طالع السعر ورابط الشراء من أمازون السعودية)).
أسباب الترشيح:
المنتج يحمل شارة (اختيار أمازون).
هذه الشارة تعني ثقة أمازون بها وترشيحها لعملائها للشراء، وفي حين لا تعلن أمازون عن عوامل منح أي منتج هذه الشارة، يعتقد المتخصصون أنها عملية لا يحدث تدخل بشري بها، وانما تتم بناء على عوامل مثل: (السعر - معدلات إرجاع المنتج- رضا المشترين السابقين).
إذا أردت تنقية المياه بطريقة المعالجة بالأوزون نرشح لك:
 |
| جهاز تطهير المياه المنزلي بالأوزون من "تك أوزون". |
جهاز تطهير المياه المنزلي.
((طالع السعر ورابط الشراء من تك أوزون السعودية)).
أسباب الترشيح:
شركة "تك أوزون" هي أهم شركة سعودية في مجال التطهير بالأوزون، وقد تشرفت بتطهير الكعبة المشرفة، والسجاد، وشبكات التكييف في المسجد الحرام والمسجد النبوي خلال جائحة كورونا.
الجهاز نفسه وحسب وصف الشركة يقضي في ثواني على: ((ميكروب ايشرشياكولاي - ميكروب السلمونيلا - ميكروب السيدوموناس)).
إذا أردت تنقية المياه بطريقة الترشيح المطلق بمقدار 1 ميكرون نرشح لك:
 |
| الصورة من أمازون السعودية. |
فلتر مياه بريتا V-MF من اون تاب.
((طالع السعر ورابط الشراء من أمازون السعودية))
أسباب الترشيح:
نحن نتحدث مع هذا الفلتر الحائز على تقييمات (4.7 من 5 نجوم على أمازون)، عن قدرة ترشيح أقل من 1 ميكرون (بالتحديد نصف ميكرون)، بجودة وتصميم ألماني، وسعر معقول للغاية لا يزيد مع وديعة رسوم الاستيراد ((لأن المنتج يأتي إليك من خارج المملكة)) عن 150 ريال سعودي.
5. المياه الأفضل على الاطلاق في السعودية "مياه زمزم":
 |
| الصورة من أمازون السعودية. |
فيما رواه (جابر بن عبد الله) أن رسول الله صلي الله عليه وسلم قال: ((ماءُ زَمزمَ لما شربَ لَهُ))
بالرغم من أن ماء زمزم يأتي من "بئر" يظل ببركة الله ينتج الماء منذ آلاف السنين يوم ترك خليل الله وأبو الأنبياء إبراهيم عليه السلام زوجته المصرية هاجر وأبنه إسماعيل -عليه السلام- في واد غير ذي ذرع، لكن السيدة المؤمنة وأبنها أبو العرب حجزت لهما معجزة لا نزال شاهدين عليها حتى الآن.
لذا فإنه من الصحيح علميا وضعه ضمن المياه المعدنية لكننا وضعناه في فئة معينة وخاصة، لما فيه من شرف وبعد ديني عظيم.
قراءنا الكرام .. ينتهي بذلك تقريرنا، إلى اللقاء في تقرير قادم بإذن اللَّهُ ، حيث المزيد من العلم والمعرفة والدراسة، من ((المعرفة للدراسات))، ويسعدنا أن نتلقي اقتراحاتكم عن أي مواضيع ترغبون أن نتحدث عنها، وذلك من خلال صفحة ((اتصل بنا))، حتى ذلك الحين، طابت أوقاتكم وإلى اللقاء.
