مثل الآراء السياسية، يثير المايونيز الانقسام في الآراء بين الناس، لكننا سنحاول أن نقرر ما هو الأفضل؟.
![]() |
| يضيف المايونيز نكهة محببة للكثير من الناس وفي العديد من الوجبات، تم تصميم الصورة بواسطة "جيميني" أداة الذكاء الاصطناعي من جوجل. |
في عديد من الدول، يعتبر المايونيز هو أكثر التوابل مبيعًا، فهي تضيف نكهة محببة إلى شطائر اللحم، البطاطس، السلطة، وقائمة تطول من الأطعمة.
أفضل نوع مايونيز:
بالطبع، تجادل بعض السيدات بأن لا شيء يضاهي المايونيز الذي يصنعوه بأنفسهم في المنزل.
لكن إذا كنا في وقت لديكم فيه الكثير من سندوتشات البرجر لتحضيرها، ومعكرونة وسلطة قيد التحضير، ومنزل مليء بالأقارب والأصدقاء، أو في أي وقت تكونون في عجلة من أمركم، فإن راحة المايونيز المعبأ لا يمكن التغلب عليها.
لذا جربنا تسع أنواع مختلفة من المايونيز وقدمناها بطرق متنوعة في أكلات مختلفة.
المتنافسين:
حرصنا على أن تكون هذه الأنواع متوفرة في دول مجلس التعاون الخليجي.
وجدنا أن من بين الأفضل مايونيز كيوبي الياباني الأصلي، ومايونيز ديوكس (يطلق عليه في بعض الدول: ديوك)، ولابد طبعا أن نذكر مايونيز هيلمانز.
هناك نوع آخر أسمه (ميراكل ويب) هو ليس مايونيز بشكل حقيقي، لكن الكثيرون يعتبرونه مايونيز بل ويفضلون نكهته اللاذعة خصوصا في السلطات والسندويتشات المختلفة، لذلك قررنا إضافته إلي ترشيحاتنا.
في القائمة أيضا:
- مايونيز الكانولا.
- مايونيز كرافت.
- مايونيز بلو بلات.
في اختباراتنا جاءت معظم الترشيحات لصالح مايونيز كرافت بسبب نكهته الأكثر وضوحا وجمالا مع لمسة من الحلاوة الخفيفة.
مايونيز ديوكس (ديوك) نعتقد أنه صاحب المرتبة الثانية بفضل قوامه الكريمي الناعم للغاية والذي يبدو الأقرب من بين كل الأنواع في هذه المنافسة إلى المايونيز المصنوع في المنزل.
وحل ثالثا العلامة التجارية الشهيرة (هيلمانز) الذي تتميز بوضوح طعم البيض فيها مع توازن جيد مع بقية المكونات ومستوى مضبوط من الملح.
رابعا جاء (مايونيز كيوبي) صديقنا القادم من اليابان، لكن ننصح دوما بالتأكد من مكوناته، لأن بعض العبوات منه تكون مضاف إليها خل نبيذ الأرز.
.png)